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水环境质量监测体制的构建是水污染防治的重要举措之一，是了解污染状况，分析污染原因，跟踪治理成效，制定防治措施必不可少的基础工作。日本的水环境质量监测始于20世纪70年代，至今已有几十年的历程。目前已经形成了由水、土壤、地基沉降等方面组成的水循环监测体系，包括地表水、近海、湖泊、地下水、壤、地基沉降等，为水环境保护提供了重要的基础资料和技术支撑。

COD是在一定的条件下，采用一定的强氧化剂处理水样时，所消耗的氧化剂量。它反映了水中受物质污染的程度，化学需氧量越大，说明水中受有机物的污染越严重。COD以mg/L表示，通过水质监测仪器检测出的COD数值，水质可分为五大类，其中一类和二类COD≤15mg/L，基本上能达到饮用水标准，数值大于二类的水不能作为饮用水的，其中三类COD≤20mg/L、四类COD≤30mg/L、五类COD≤40mg/L属于污染水质，COD数值越高，污染就越严重。

现阶段，我国有关环境保护的法律法规不够完善，很难有效借助法律法规来规范监测单位的有关行为。虽然一些条例存在有关规定，但是处罚方法不够具体，也不够严格，对于提供虚假数据的行为，难以追究民事责任和刑事责任。因此，需要及时完善有关法律法规，明确责任，使得环境监测部门和环评部门都按照法律行事，从而增强数据的真实性和代表性。现阶段，监测数据属于环境影响评价成果的重要组成部分，监测人员需要和项目审批部门进行联系。因此，在审核环境评价报告书时，需要严格检查当前监测数据的合理性，聘请环境监测专家来共同进行评审，从而增强对监测数据的监督和管理。

环境检测是对污染物的数量、浓度、性质的鉴定和检验，如对生活废水中污染物浓度和种类、室内综合环境、废气中二氧化硫浓度的测量等。环境介质主要有水介质、大气介质、土壤介质三大种类，不同的环境介质，其检测对象和检测方法会有稍许的差别，因此本文从水介质、大气介质和土壤介质着手，简单论述三种环境介质中的检测对象和检测方法。

点位布设：为使所采集的样品具有同等代表性，布点应遵循“随机”和“等量”的原则。布点方法有简单随机、分块随机和系统随机三种；基础样品数量可由均方差和偏差、变异系数和相对偏差计算得出；布点数量要能满足样本容量的基本要求。一般要求每个监测单元设3个点，实际工作中还要根据调查目的、调查精度和调查区域环境状况等因素来确定。

环境监测指标落后。当前，由于我们的环境监测项目与环境现状还不完全适应。一方面环境监测项目缺少针对性，在较轻的污染项目上进行了重复监测。另一方面，漏测能表征污染状况的有害参数，对于污染指标应该增加，却迟迟没有增加。发达已经控制了有毒特征的污染物，但在我国来讲，还在以非特异性指标作为有机污染控制指标，例如一些化学需氧量、石油类、非甲烷总烃等。

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采用顶空固相微萃取—气相色谱-质谱（GC-MS）技术，定性定量检测分析鉴定了啤酒中含量在ug/L量级的里那醇等共9种酒花香气成分。通过不同品种酒花样品冷浸实验酒样的感官品评和酒花香气风味物质组分的分析，研究不同酒花品种对啤酒香型特征的影响，为酒花品种选择及组合提供参考依据。本文还研究了酒花干投后发酵液香气成分分布及过滤灌装过程香气成分的变化，发现酒花干投在发酵罐中的香气成分锥底部分含量超高，随后趋于稳定，均一性较好，经过离心、过滤等工序后酒液香气成分没有发生明显的变化。

检测技术是人们认识和改造世界的一种必不可少的重要技术手段。而传感器是科学实验和工业生产等活动中对信息资源的开发获取、传输与处理的一种重要工具。传感器在空气质量检测方面发挥至关重要的作用。国内智能家居知名企业物联传感就已经通过自主研发，成功地将多种传感器应用在了智能家居产品上，时刻监测居民家中的空气质量。物联传感的空气质量探测器系列产品因超强的稳定性以及小巧的外观设计备受人们青睐。

除了在线监测的设备本身，还有自动数据有效性监测，从我们自己的系统中来提高自己的数据质量。先要排除由于设备运营本身故障造成的数据异常，在正式发布前，会对所有的数据有自我数据有效性监控，再把数据发布上去。检测机构核实我们监测的数据，他们核实数据以后才能作为有效数据。谈到关于数据监测质量问题，不仅仅是中国的问题，全球都这样，都面临如何核实、保证数据质量的问题。数据的质量不仅仅只通过人工，因为数据是海量的，完全靠人工不可能，所以必须要发展现在的软件和硬件系统，对自身的数据质量进行系统的掌控。

样品采集：样品采集通常按3个阶段进行，即前期采样、正式采样和补充采样，面积较小的土壤污染调查和突发性污染事故调查可直接采样。区域环境背景土壤采样、农田土壤采样、建设项目土壤环境评价监测采样、城市土壤采样、污染事故监测土壤采样，不同的类型有不同的特点及方式，需按照相应的规定要求进行作业。

运输流转：在样品采集现场需认真填写采样记录、样品标签、样品信息登记表，与样品逐一核对无误后把样品分类装箱，并在运输过程中严防样品损失、混淆和玷污。样品由专人送到实验室后，送样人和接样人应同时清点及核实样品信息，在样品交接单上签字确认，双方各存一份交接单备查。

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例如，在环境监测过程中针对环境的质量、承载力、容量等指标进行的分析后，获取的数据能够对环境影响评价报告方案的编制提供非常有价值的参考。②环境影响评价工作的目标就是要对环境污染治理形成有效的促进作用，而环境监测工作的开展能够有效的对环境保护措施的实施效果进行考察，这在很大程度上促进了环境污染治理效果的提升。